Paris , Rive Gauche 2013 , Laduree Bonaparte

 

前半の宿泊先は,Rue del’Universite , 7e にある,Hotel Universite です。

何と言っても,部屋が広かったです。

€200前後のホテルは,ほぼ15㎡しかない部屋が多いのですが,ここは20㎡。

一つ上のカテゴリーを選択しましたが,それでも€150です。

次回は,ずっとこのホテルでも善いのかな。

 

そして,もう一つ大きなポイントが。Rue del’Universite を50m ほど歩くと,Rue Bonaparte と交差します。

その角には,Laduree のお店があるんです。

 

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この,ペパーミント・グリーンに彩られた建物が,Laduree のお店です。

パリで過ごした25日”を見て,絶対このお店だけは訪れるようにしようと思っていました。

朝は,08:30 からお店が開きます。朝食は,このお店で取ると決めていました。

少し遅めに,08:45 にホテルを出て,お店に向かいます。

5分も掛からずに,直ぐに到着です。

 

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シノワーズ風の内装です。

パリに来てまでasian taste ですか,という気もしますが,なかなか居心地の良い空間でした。

 

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Laduree では,絶対に食べようと決めていたのが,Saint Honore です。

事前に仕入れておいたフランス語のフレーズ。” Qu’est-ce que vous avez comme Saint Honore ? ”

それに対して,「Rose Framboise , Caramel 」,との答え。

折角だから,両方頼んでみました。

 

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生クリームがたっぷり載っています。

しかし,これが最高。軽いんだけど,しっかり生クリームの味がします。

そして,フランボワーズの方は,上にバラの花びらが載っているように,仄かにバラの香り。

また,キャラメルの方は,上手にキャラメリゼしてあり,パリパリの歯応え。

どちらも,絶対日本では味わえないと思いました。

これだけでも,パリに来る価値が在るかも。そう思ってしまうほどの出来栄えです。

 

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そして,もう一つ。お昼は,また La Table d’Akihiro を訪れますので,食べ過ぎが心配です。

けど,頼んでしまいました。”Pain Perdu” を。平たく言えば,ブリオッシュで作ったフレンチトーストでしょうか。

これも,軽る~く仕上がっています。

メープルシロップと生クリームが付いていますので,味に変化をつけて楽しむことが出来ます。

 

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朝食のセットも在るのでしょうね。おいしそうなパンが並んでいます。

 

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頼んだ,カフェオレ。

銀の食器に,カフェとミルクに分かれて運ばれます。

これは,普通に美味しいです。

 

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パティスリーも併設して在ります。

朝食では食べなかった,Ispahan, Religieuse なども置いてありました。

購入して,ホテルへお持ち帰りしてもよかったかな。

 

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ウインドーには,マカロンやコンフィチュールが display されています。

商品や箱の色が,このお店の雰囲気に,よく合っています。

 

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お店のトラックまで,建物の色と同じペパーミント・グリーンです。

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