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サンタ・マッダレーナから，帰ることにします。
帰り道は，SP27,SS242dir,SS242,そして最後にSS243に入り到着です。
約45km，60分の道のりです。

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時間があれば，今日もミストサウナを楽しむつもりでしたが，18：00を過ぎています。
シャレーも夕日を浴びて，朱に染まっています。
この時間帯に，サンタ・マッダレーナ村を訪れるつもりだったのですけどね。
また違った表情を見せてくれたかもしれません。
また，次回のお楽しみでしょうか。

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今日で，3晩めになります。どんな地元の産品が出くくるのでしょうか。

1皿目は，ポルチーニ（だったと思います。）のフリットです。
上手に揚がっています。
口の中で，旨味の汁が広がった時は，ちょっと吃驚しました。

2皿目は，シリアルのリゾットです。
ベーコンの旨味とハーブの味が上手く絡まって，私は好きな味でした。
そして，シリアルの微妙な歯応えも良かったです。

3皿目は，虹鱒のソテーです。
3日目にして，初めての魚料理ですが，淡水魚が出てくるところが◎ですね。
地場産品だけでまとめる姿勢が大好きです。

先日，地元で評判の農家レストランで田舎料理を食べた時，マグロのお造りが出てきて，非常に興醒めでした。
地場産品を食べることを楽しみに来ているのに，内陸でマグロですか。
地元では評判かもしれませんが，全国区にはなれないでしょうね。

旧家の建物を利用して，地元のおばちゃん達が給仕をするなど，舞台設定は最高でしたが，肝心の料理が残念でしたね。

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いつの間にか，4日目です。
今日も，清々しい朝を迎えることが出来ました。
振り返るに，この日までは晴天の日々が続いていました。
だからですよね，とても印象に残る南チロルの風景の数々でした。

そして，おそらく一番きれいに写真が撮れたのではないでしょうか。

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シャレー・ジェラルドのカフェのパートです。
ケースには，いろんなペイストリーが並んでいます。
ここから，毎日数種類ずつ朝食に並んでいました。
結構美味しかったです.

そして，ここのホテルのフロントの女性は，チロルの民族衣装を着ています。
その衣装が，とても合う顔立ちをいています。
写真を撮らせてもらえばよかったと，つい後悔してしまいます。