イーストアングリア 2011,爽やかなセッティング,Hotel Cliveden

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旅行2日目の朝です。9時近くまでゆっくりしていました。
観光地を回ることが目的ではなく,非日常的な時間や日本では味わえない雰囲気が目的です。
今日も,ゆっくりホテルクリブデンの雰囲気に浸ろうと思います。

かんたんにシャワーを浴びて,朝食を取ります。
部屋に運んでもらうか迷いましたが,ダイニングの雰囲気も知りたかったので,そちらに向かいます。

夜はディナーが提供される場所で朝食です。とても天井が高いホールです。
そこにゆったりとテーブルが配置されています。大き目の窓からは,庭園が一望できます。

あまり宿泊客はいないのか,それともみんな部屋で取っているのか。
いずれにしても,朝食をとっている人は少なく,好きな場所に座れます。
奥の窓際にテーブルを取りました。

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朝はゆっくり,イングリッシュ・ブレックファストを楽しみたいと思います。
ミルクたっぷりの紅茶とカリカリの薄切りトースト。ただ,ちょっとカリカリの度合いが足りない気がします。

センターにあるテーブルから,ヨーグルトとクロワッサンそしてグレープフルーツをよそってきます。
そして Cooked Breakfast はポーチトエッグとソーセージを頼みます。

運ばれてきプレートは,いかにもという具材ばかりです。特に,ベイクトトマトとフライパンで焼いたマッシュルーム。

ポーチトエッグは,エッグベネディクトのようにカリカリのトーストに乗せて食べてみます。
これが美味しかったですね。卵が美味しいせいもありますね。

スコットランドではないので,キッパー・へリングなどが無いのが残念です。
キッパーとポーリッジが大好きです。2000年のスコットランド旅行で大好きになりました。

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